1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе 1.5 Украинская версия

"1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе 1.5 Украинская версия" - типовое решение для автоматизации процессов розничной продажи на предприятиях общественного питания с использованием торгового оборудования. Решение разработано компанией ABBYY Украина при содействии компании "1С-Рарус" и представляет собой конфигурацию типового решения "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе", переработанную согласно специфике украинского учета.

Конфигурация "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе 1.5 Украинская версия" может быть использована с любой из компонент системы "1С:Предприятие" - "Бухгалтерский учет", "Оперативный учет", "Расчет". Кроме того, конфигурация может использоваться в комплексе с типовым решением "1С-Рарус:Общепит 1.5 Украинская версия", при этом "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе 1.5 Украинская версия" будет выполнять роль "Фронт-офиса", а программа "1С-Рарус:Общепит 1.5 Украинская версия" - роль "Бэк-офиса".

С помощью конфигурации "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе 1.5 Украинская версия" можно создавать специализированные персональные рабочие места для следующих работников:

• администратора автоматизированной системы;
• менеджера смены;
• кассира;
• официанта;
• бармена.

При этом для создания таких мест в типовом решении применяются специализированные эргономичные интерфейсы, в том числе с использованием дисплеев Touch-Screen, которые позволяют реализовать необходимые действия в соответствии с функциями, выполняемыми сотрудниками предприятия. Обладая гибкими возможностями настройки, продукт позволяет подобрать оптимальную конфигурацию рабочих мест, прав пользователей и торгового оборудования. При этом система управления торговым оборудованием позволяет с любого рабочего места использовать устройства, подключенные к различным компьютерам сети.

Продукт сертифицирован фирмой "1С". Поддержка конфигурации осуществляется компанией ABBYY Украина. Все права на тиражирование и распространение принадлежат компании "1С-Рарус".

Функциональные возможности "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе 1.5 Украинская версия"

Конфигурация "1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе 1.5 Украинская версия" позволяет автоматизировать процессы розничной продажи продуктов и блюд в ресторанах, кафе, барах, фаст-фудах и других предприятиях общественного питания и существенно повысить эффективность и удобство работы персонала.

Основные функциональные возможности продукта:

• автоматическое оформление заказов от клиентов из зала ресторана или бара с использованием номенклатурных позиций;
• формирование очерков заказов для определения очередности приготовления блюд;
• сохранение "истории" изменения состава заказа;
• контроль состояния заказов в залах ресторана;
• печать предварительных чеков без проведения через кассу;
• автоматическая печать сформированных официантами заказов непосредственно в местах приготовления;
• пробитие чека по заказу на фискальном регистраторе;
• выполнение возвратов по пробитым чекам;
• выполнение быстрых продаж - с пробитием чека без создания заказа;
• прием наличной и безналичной оплаты, в том числе с автоматической авторизацией платежных карт;
• учет дисконтных карт и работа по различным видам скидок;
• полный или частичный перенос товарного состава заказа между столами и официантами;
• закрытие кассовой смены с формированием дневных отчетов о продажах в различных аналитических разрезах;
• сохранение архива пробитых чеков;
• списание неоплаченных позиций заказов;
• получение отчетности по результатам реализации/списания товаров.

Для облегчения визуального представления состояния ресторана официантами и менеджерами залов в конфигурации реализовано графическое построение карты столов.

Список поддерживаемого торгового оборудования

К торговому оборудованию, которое может быть использовано с конфигурацией "1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе 1.5 Украинская версия", относятся:

• фискальные регистраторы;
• авторизаторы безналичных платежей;
• программируемые клавиатуры;
• Touch-Screen мониторы (сенсорные дисплеи);
• дисплеи покупателей;
• сканеры штрих-кодов;
• ридеры магнитных карт;
• кухонные принтеры заказов.

Конфигурация "1C-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе 1.5 Украинская версия" поддерживает следующие фискальные регистраторы и кассовые аппараты в режиме фискального регистратора: MINI 500 ME, SILEX 9004, SILEX 7004.02-07,Слог-Микро,Слог-2000, Гном-302, Эра 202, Эра 212, Славутич ПФП-1 (для подключения этих моделей понадобится дополнительное программное обеспечение, свободно доступное на сайтах фирм-производителей); с фискальным регистратором Datecs FP3530T (Дополнительное ПО не требуется); с фискальным регистратором Мария 301 МТМ (для работы требуется дополнительное программное обеспечение - M301 Manager Plus).

Примечание: на текущий момент не все из вышеперечисленных моделей разрешено использовать в качестве фискального регистратора. Разрешенные модели указаны в "Государственном реестре регистраторов расчетных операций".